育元@東松山
埼玉近辺ではあまりなじみのない、熊本ラーメンのお店に行ってきました。
熊本ラーメンといえば、新宿にある 桂花 が有名ですかね。
昔はよく行ったのですが、最近は、新宿に出ることもなくなり熊本ラーメンもすっかり食べる事もなくなっていたのですが・・・
古いラーメンマップ埼玉を見ていると、 熊本ラーメンの文字が・・・・場所は以外に近くという事で訪問することにしました。
食べるのターローメンです。
育元@熊本ラーメン

場所はここ

大きな地図で見る
| 食べ物 | 09:07 | comments (0) | trackback (0) |
味噌@福島県鮫川村
ここの味噌は、最高だーと個人的には、思います。
味の美味しい・まずいは、個人の感性ですので、人の味覚を信じてはいけませんが・・・・・
福島県まで行く場合は必ず購入しているので、個人的には大好きな味噌です。
味は、市販品のようにしょっぱい味(角がある)がする味噌では、ありません。
最初は、どちらかといえば、薄いという印象を受けると思います、
でも飲み干すにつれて、奥深い味わい、味噌汁だが味噌は脇役な印象かな
うーーーん ボキャブラリーがないので良い表現ができません。
通販なら↓
福島県鮫川村手まめ館
購入しているのがこの味噌↓
福島県 鮫川村の味噌
| 食べ物 | 15:57 | comments (0) | trackback (0) |
よし丸ラーメン@鶴ヶ島
たまには、ラーメンで・・・・けっこうラーメン食べているけど
写真は撮らないだよね~目の前に出されると食べたくなって写真を撮っている時間がもったいない。
↓スタンダードな「よし丸らーめん」
よし丸らーめん2010/08/03

↓よく晴れていて気持ちよかったので・・・谷川岳
谷川岳

| 食べ物 | 13:40 | comments (0) | trackback (0) |
市場@川越
川越の市場の一般開放日だったので、行ってきました。
初めて行ったので最初は、戸惑ましたが、場内を一周して購入品を物色すれば
買い物モードになり、マグロ・金目鯛などを購入
小さい市場ですが、なかなかの物が揃っているな~と感じました(素人の意見ですが)
無料で、さばいてくれるサービスもしているので、魚をさばけない人でも問題無く買い物できると思います。
なお、魚のさばいてくれるサービスは、各店舗ではなく、専用のブースです。
うちの 奥 の感想は・・・・ プチ水族館状態っていってました。
たしかに、スーパーでは、お目にかからない、魚介類がありますから・・・

| 食べ物 | 14:49 | comments (0) | trackback (0) |
旬@川越
昨日、川越の麺屋 旬 でランチをいたたきました。
私は和風旬ラーメン連れは こってり汁なし

この店は、喫煙OKの店なんですよね、いまどき、川越でもラーメン屋で喫煙できる店は少ないですけど・・・
喫煙している客がいて、美味さ半減、ランチ時間は禁煙にしてほしいな。
個人的におすすめは、こってり汁なし です。

麺屋 旬
埼玉県川越市今成1-3-1
営業 11:00〜15:00 17:00〜23:00
定休日 火曜日


| 食べ物 | 08:05 | comments (0) | trackback (0) |
頑者@川越 丸広
埼玉県川越市の有名店 頑者 のラーメンを食べました。
いつも、人が並んでいる本川越駅前の店舗ではなく、丸広百貨店 に期間限定で出店している
店舗ですけど、並ぶのを覚悟していきましたが、・・・・誰も並んでない。
日曜ぐらいまでやっているようです。 食べたい人は、お早めに。
| 食べ物 | 20:19 | comments (0) | trackback (0) |
チャーシュー@自家製
気分転換で自家製チャーシューを作ってみました。・・・
簡単圧力鍋料理!
家にいる 奥 に食べさせたら 感想はと聞いたら 買ったほうが安いじゃない・・・・
いや 味について聞いたのみに・・・・・
個人的には、肩ロースのチャーシューは成功です。
今度は、スーパーゴールデンポークのチャーシューを作りたいですね、絶対美味しくできると思うので
スーパーゴールデンポークは結構いい値段しまから~
気が向いたら 画像もUPします。
| 食べ物 | 00:57 | comments (0) | trackback (0) |
ジャンクガレッジ@カップラーメン
たまには、食べ物ネタで
埼玉県では、有名店のジャンクガレッジのカップラーメン(まぜそば)を食べました。
ジャンク カップラーメン

こんなの販売していいのか?と思うような味です。
にんにく風味がきいていて、若くない私には、ダメージが・・・・
ジャンク カップラーメン まぜ後
もしかして関東のみで販売なのかな??
| 食べ物 | 21:55 | comments (0) | trackback (0) |
ブーケ@鶴ヶ島駅
ラーメン ブーケ に食べに行きました。
ブーケといえばとんこつ系のラーメンですが
本日は、あえて 背あぶら煮干ラーメン です。
魚粉が乗っておりそれを混ぜて食べると、魚介系の味がさらに増すようで魚介系ラーメン好きには、
たまらないテイストになります。ちなみに 和風ラーメンには、魚粉が付いてこないのであしからず。
食べたラーメン↓
ブーケ@鶴ヶ島駅
| 食べ物 | 20:39 | comments (0) | trackback (0) |
仙龍ラーメン@所沢
仙龍にラーメンを食べに行きました。
目的は、ラーメン 中 ねぎねぎ です。
相方はねぎラーメンを頼んだのですが、店員さんに止められぎょ
ラーメン 中 ねぎねぎにを食べました(店員に止められるとは・・・)

二年ぶりに食べたラーメンの感想は・・・
ねきねぎの ねぎのカットが前回とは変化していて、厚め斜めカット(表現力乏しくすいません)
おいしく感じました。
スープの味は、一世代前の流行の味ではあるが、美味しく頂きました。
食べたラーメン↓
20091127仙龍ラーメン

| 食べ物 | 21:43 | comments (0) | trackback (0) |

  
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